baedeker łódzki

środa, 5 października 2016

Głodny baedeker i Jaffa - hummus & other stories…

Jaffa, niepozorna knajpka przy OFF Piotrkowska.

Łodzianie, którzy nie przepadają za mięsiwem, lub są znudzeni tym co dotąd jedli – powinni tutaj zajrzeć. Już od wejścia wita przepyszny zapach kamunu ( kuminu czy po prosu kminu rzymskiego) i innych ziół i przypraw.

Bardzo dobre wegańskie jedzenie - menu opiera się na tradycjach orientalnych - żydowskich i arabskich.

Niektóre dania trudno było mi rozszyfrować, ale okazało się, że przed zamówieniem mogę spróbować tego czy owego sosu…

Zmówiłam falafel z kimchi, grzybami leśnymi (tego dnia były kurki) i sosem o jakieś egzotycznej nazwie, którą niestety zapomniałam, ale.... może zajrzycie tu i sprawdzicie sami, wybór wegetariańskich pyszności jest naprawdę duży.

Bardzo smaczne, zabawnie podane i…. bardzo duże danie. Niestety nie udało mi się wszystkiego zjeść, można by nakarmić tą porcją jeszcze ze dwie wygłodniałe łodzianki!

Chciał mi pomóc łódzki gołąbek… ale nie podzieliłam się z nim. Nie wiem, czy zniósłby taką ilość aromatycznych przypraw.

Od września można tu zamówić hummus lub pitę online na konkretną godzinę i zgłosić się po odbiór.

Jaffa zachęca do składania zamówień przez aplikację cheefo, którą można pobrać na urządzenia mobilne ze strony cheefo.com

Polecam i zachęcam do odwiedzenia Jaffy. Przy okazji informacja dla łodzian: to nie jest notka z „lokowaniem produktu”. Głodny baedeker wstąpił tu przypadkowo i zupełnie prywatnie objadł się z przyjemnością i apetytem…

Adres: Piotrkowska 138/140, 90-422 Łódź

Telefon: 792 366 013

Oficjalna strona na FB:

https://www.facebook.com/jaffalodz/

Fot. Monika Czechowicz

wtorek, 4 października 2016

JESTEM ŁÓDŹ

Fot. Monika Czechowicz

poniedziałek, 3 października 2016

MONOPOLIS - wystawa malarstwa Dariusza Fieta i... jazz.

Artyści w różnym wieku. Na różnych etapach swojej drogi zawodowej. Reprezentujący inne dziedziny sztuki. Co więc ich łączy? Pasja, talent, zamiłowanie do tego, czym się zajmują i... Monopolis.

Jazz w Monopolis, a wraz z nim wystawa malarstwa Dariusza Fieta.

Dzieła łódzkiego artysty można było obejrzeć wczoraj w niecodziennej scenerii zabytkowego budynku, przy muzyce na żywo w wykonaniu zespołu The Consonance Trio.

Dariusz Fiet studiował w Akademii Sztuk Pięknych im. Władysława Strzemińskiego w Łodzi, na Wydziale Grafiki i Malarstwa. Dyplom obronił w 1986 roku w Pracowni Technik Wklęsłodrukowych profesora Leszka Rózgi oraz w Pracowni Malarstwa profesora Stanisława Fijałkowskiego.

Malarz, autor kilkuset obrazów, które pokazywał na licznych wystawach indywidualnych i zbiorowych w kraju i za granicą.

Jego obrazy znajdują się w kolekcjach prywatnych na całym świecie (Francja, Niemcy, Holandia, USA, Australia, Izrael), a także obecne są w zbiorach Muzeum Miasta Łodzi oraz Miejskiej Galerii Sztuki w Łodzi.

Dzieła autorstwa Dariusza Fieta można zobaczyć w pracowni przy ul. Św. Jerzego, także w ramach cyklicznych imprez „Otwartych Pracowni”.

http://www.fiet.pl/

Jeszcze kilka słów o zespole, który tego wieczoru umilił własnymi kompozycjami wystawę malarstwa Dariusza Fieta, by potem wystąpić wraz z Nikolą Lipską.

The Consonance Trio powstało w 2014 roku. Założycielami byli trzej przyjaciele, zawodowi muzycy, którzy na co dzień pracują przy wielu różnych projektach. Muzyka, którą tworzą jest wspólnym mianownikiem ich rozmaitych zainteresowań: począwszy od muzyki klasycznej, poprzez jazz, muzykę etniczną, do szeroko rozumianej muzyki rozrywkowej. W 2015 roku zespół nagrał swoje pierwsze single: Tower oraz Childhood.

Skład zespołu:

Max Fedorov – pianista, kompozytor, aranżer. Ukończył Wydział Muzyki i Pedagogiki na Rówieńskim Uniwersytecie Humanistycznym. Był uczestnikiem Studium Dyrygentów w Koszalinie w klasie prof. V. Bieleckiej i u prof. J. Kurcza. .

Karol Sypytkowski – kontrabasista, gitarzysta basowy, kompozytor. Absolwent Akademii Muzycznej w Warszawie filia w Białymstoku w klasie kontrabasu prof. L. Sokołowskiego oraz Instytutu Jazzu w Akademii Muzycznej w Katowicach w klasie kontrabasu M. Barańskiego.

Wojciech Bronakowski – perkusista, kompozytor. Ukończył Akademię Muzyczną w Warszawie filia w Białymstoku.

Oraz panie: Nikola Lipska i Anna Serafińska - gość specjalny koncertu.

Anna Serafińska - absolwentka Wydziału Jazzu i Muzyki Rozrywkowej Akademii Muzycznej w Katowicach – z uczelnią związana zawodowo od 1997, w 2004 jako pierwsza w Polsce obroniła tytuł doktora w dziedzinie śpiewu rozrywkowego. Od 2008 roku adiunkt na wydziale Aktorskim Akademii Teatralnej w Warszawie, w latach 2012 - 2013 prodziekan tego wydziału. Laureatka m. in. I nagrody oraz nagrody publiczności na międzynarodowym konkursie dla wokalistów jazzowych Montreux Jazz Festiwal (2004) oraz tytułu Lady Summertime podczas międzynarodowego konkursu wokalistów jazzowych w Hammenlinie (2006). Zajmuje się wszystkimi odcieniami wokalistyki jazzowej i jej pokrewnymi - od standardów w ich klasycznym brzmieniu po współczesne formy muzyczne.

W swoim dorobku Anna Serafińska ma już 5 albumów: “NIEOBECNI” (1997 Polygram), “MELODIES” (1999 Sony), „CIEPŁO ZIMNO” (2004 Polskie Radio/Zair), „GADU GADU” (2006 EMI Music Poland) oraz „ANNA SERAFIŃSKA GROOVE MACHINE”. Już niedługo zostanie wydany najnowszy projekt artystki „SERAFIŃSKA CHOPIN TRIO”.

Nikola Lipska. Absolwentka klasy skrzypiec Państwowej Szkoły Muzycznej w Grajewie. Od października zaczyna edukację na Akademii Muzycznej im. Karola Szymanowskiego w Katowicach na Wydziale Jazzu i Muzyki Rozrywkowej o specjalności wokalistyka jazzowa. Do egzaminów przygotowywała się pod skrzydłami instruktor śpiewu Pani dr.hab Anny Serafińskiej. Nikola jest laureatką licznych nagród i wyróżnień, m.in.I miejsca na Ogólnopolskim Festiwalu muzyki Filmowej Soundtrack i III miejsca na Ogólnopolskim Festiwalu Piosenki Eurosong w Malborku. Wielokrotnie występowała z zespołem The Consonance Trio.